Mes tentatives de réalisation de recettes

Chevreuil

mon premier plat de gibier de l’année

tôfu, de nouveau

tôfu qui change de forme, comme Barbapapa

recette n°21 Fuwa Fuwa tôfu

tentative de reconstitution des recettes de Cent Curiosités au tôfu

Le goût d’Edo

qu’est-ce qu’un goût d’Edo ?