pourquoi ils ont élu ces contrées…

« Si nous demandons aux plus âgés pourquoi ils ont élu ces contrées, ils répondent : parce qu’il y avait des buissons, parce qu’il y avait des hérissons, parce qu’il y avait des pâtures pour les chevaux, parce qu’il y avait des rivières et des truites, parce que les paysans donnaient du foin, du lard et du lait, parce qu’il y avait des sources aux flancs des volcans et des fontaines dans les villages… Les jeunes répondent qu’ils restent là parce que leurs vieux y ont vécu et qu’ils y sont enterrés. »

Patrick Williams, Nous, on n’en parle pas. Les vivants et les morts chez les Manouches, Éditions de la Maison des sciences de l’homme Paris, collection Ethnologie de la France.