cuisine
Invite-moi dans ton geste (vidéo) — Milène Tournier au lycée hôtelier d’Étiolles
vidéo
écrire
Une anthologie de contes précédée d’un essai
Martine Courtois
essai
conte
Un « récit de cuisine » de Jérôme Descamps, en hommage à Dominique Dussidour, romancière
Dominique Dussidour
hommage
Les lycéens en Boulangerie-Pâtisserie et Restauration ont écrit leur autoportrait — Milène Tournier au lycée hôtelier Château des Coudraies (Étiolles)
atelier
résidence
texte inédit
Cécile Portier
création
société
« Je n’ai d’appétit décidément ni pour les boucles, ni pour les apothéoses, elles ont un même goût de mort. » M. D.
Jean-Marie Barnaud
Maryline Desbiolles
parution
roman
résidence 2014-2015
un entretien avec Aurélie Garreau du Monte-en-l’air, à propos de cette résidence, du livre à quatre mains, et de l’exposition de Fanette Mellier dans la librairie.
La dernière soirée au Monte-en-l’air ! (Laure Limongi en résidence)
entretien avec Laure Limongi (12 janvier 2015)
Fabrice Midal
Una stonda corsa 2/2 (un moment corse, épisode 2), entretien avec Laure Limongi.
Marcu Biancarelli
Xavier Dandoy de Casabianca
Jérôme Ferrari
résidence 2011-2012
Ryoko Sekiguchi revisite sa résidence pour le journal de l’ABF.
Souvenirs de la rencontre du 16 juin 2012 à la Cocotte
Fin de résidence - Ryoko Sekiguchi invite public, amis et voisins, en après-midi, à La Cocotte, pour un joyeux "pot de départ"
souvenirs de l’avant-dernière rencontre, avec Laurent Séminel des éditions Menu Fretin